受俄羅斯削減歐盟天然氣供應威脅的影響,二十年來歐元首次與美元持平。自今年年初以來美元已上漲近14%。
貨幣貶值讓智利進口商陷入困境
本周美元兌智利比索匯率突破了1:1000,上個月累計貶值20%,這使牛肉進口變得復雜。這種不確定性將持續到9月4日,屆時智利將就新憲法草案舉行全民公投。
南方共同市場價格指數跌破$4
南方共同市場閹公牛價格指數本周下跌4美分,今年以來首次跌破4美元。主要是因為阿根廷、烏拉圭和巴西貨幣兌美元匯率的下跌導致。
巴西由于匯率下跌了0.9%,主要出口州的平均價格在本周下降了4美分,至$3.6/KG。
烏拉圭和阿根廷的下降幅度為5美分,分別為$5.10和$4.50。

今年6月,巴西向中國出口牛肉逾10萬噸
巴西對華牛肉月出口量歷史第四次超過10萬噸。6月份共計102,608噸,均價達到每噸$7337。
據悉,4月開始巴西與中國達成的交易價格開始下跌,但6月出口均價仍有上漲。這表明巴西出口商在2-3月價格高位時有超售訂單的情況。今年6月,巴西出口的冷凍牛肉有72%銷往中國。第二是菲律賓,出口量為4859噸。
今年上半年,巴西對華牛肉共出口54萬噸,同比增長35%;埃及緊隨其后,共6.6萬噸,是去年同期的4倍,美國5.5萬噸,是去年的3倍。

巴西工廠獲準向加拿大出口牛肉
巴西第四大牛肉企業FRIGOL證實,目前工廠已獲準向加拿大出口牛肉,并在申請美國的許可。
據其負責人透露,加拿大每年進口約15萬噸牛肉,且巴西每年有18,000噸零關稅配額。
巴西外貿秘書處的出口數據顯示,今年上半年,巴西僅向加拿大出口了668噸牛肉,平均價格約$4,293/MT。
自去年12月以來,馬托格羅索州的牛屠宰量最多
6月份馬托格羅索州共屠宰44.55萬頭牛,環比增長5萬頭,同比增長3.4萬頭。
其中公牛數量約24.9萬頭,母牛19.7萬頭。公牛屠宰數量與去年基本持平,母牛屠宰增加了3.5萬頭。母牛屠宰量的增長,說明今年巴西正從2020-2021年的積累期轉向清算期,預計2023年巴西母牛屠宰會持續增加。
馬托格羅索州是巴西牛屠宰量最大的州,約占總屠宰量的20%。

韓國已批準烏拉圭的牛前后軀及碎肉進口
烏拉圭畜牧部強調,盡管烏拉圭牛肉需繳納40%的關稅,但由于韓國市場的高購買量、增長率和進口價格而極具吸引力。
今年上半年,僅303噸冷凍牛肉出口到韓國,均價$6,464/MT。
牛屠宰量降至不足3萬頭
5家屠宰工廠停產,加上幾家仍在運營的屠宰場經營活動減少,使牛屠宰量降至自2020年底以來最低水平。
上周(截至7月9日),共屠宰29,829頭牛,較上周減少1萬頭,同比減少了近2.1萬頭。
屠宰量最大的三家工廠是Las Piedras-379廠(5,012),Marfrig-Cledinor-394廠(3,180),Ontilcor-439廠(3,041)。Marfrig共屠宰了5,735頭牛,Minerva共屠宰了6,553頭牛。
本周屠宰量將繼續保持在較低水平。

在經歷一周的不確定性之后,局勢短暫歸于平靜
上周,有關經濟部長秘密更換的緊張局勢和報道對市場、國家風險、黑市美元及零售價格產生了巨大影響,尤其是關于貨幣貶值的傳聞。
新任部長Silvina Batakis在本周一召開新聞發布會,宣布了一系列旨在保證財政收支平衡并抑制通脹的經濟新政,目的是穩定市場信心,并壓制美元市場過熱而造成的物價上漲。此外,Bataski還排除了阿根廷本幣比索繼續貶值的可能性。目前,黑市美元匯率由300阿根廷比索回落至260。
另外,周三阿根廷農業團體仍將舉行24小時罷工,以抗議高稅率、貨幣管制和柴油稀缺。
6月屠宰量113萬頭,產量26.5萬噸
數據顯示,6月共屠宰113.2萬頭牛,環比減少2%,同比上漲4%。牛肉產量達到26.5萬噸。
今年第二季度的母牛屠宰比例為47%,比第一季度增加2%,這與解除部分出口配額有關。
6月屠宰量前五的工廠分別是:Swift-13-36595頭,Rioplatense-1930-30965頭,ArreBeef-2082(26089頭)、Coto-1989-(24861頭)和Gorina-2025-22230頭。五家工廠累計占總屠宰量的12.4%。
